在河南省周口市项城地区，有多所大专学校提供高等教育。其中包括：

周口职业技术学院：

这是一所全日制公办大专院校，由周口农校、周口电大、沈丘师范合并而成。

河南科技职业大学：

位于周口中心城区，提供高等学历职业教育。

周口技师学院：

提供技术教育和职业培训。

周口文理学院：

提供文理学科教育。

项城中等专业学校：

提供中等职业教育、电大远程教育、成人教育等。

项城职业技术学校：

提供包括计算机应用技术、电子技术应用等专业。

项城市中等专业学校：

同样提供中等职业教育、电大远程教育、成人教育等。

嘉丽顿大学：

可能是一所位于项城的大学，但信息不够明确。

周口开放大学：

提供学历提升教育。

周口师范学院（川汇区）：

虽然位于周口中心城区，但属于同一地区。

河南水利水电学校：

位于周口中心城区，提供与水利水电相关的教育。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。同时，建议联系当地教育部门或学校获取最新和详细的信息。