1、玉米面和面粉加鸡蛋搅匀，加水做成面疙瘩。

　　2、热油爆香葱花，炒西红柿。

　　3、西红柿炒碎变浓稠。

　　4、加水煮开。

　　5、拿着面盆，轻轻将面疙瘩撒入锅里，少量多次，保持锅始终是沸腾的。

　　6、加完面疙瘩后，最后加肉末。

　　7、再煮一会儿，汤开始稠即可。