1、食材：儿童香肠2个，鸡蛋2个，番茄酱1大勺，奶酪2大勺，小葱1根。

　　2、香肠切成均匀的小片，将碗底铺满，然后再将鸡蛋打入碗内。

　　3、番茄酱挤出1大勺放到鸡蛋上面，然后再将芝士均匀的铺在上面。

　　4、最后把装有食材的碗放入微波炉中，高火3分钟左右，出锅，撒上葱花这样一道美味的芝士早餐就做好了。