阿胶鹿茸人参，称为滋补三宝，阿胶糕怎么做？先准备阿胶、黄酒、芝麻、红枣、核桃、桂圆、枸杞这些材料。

　　500ml黄酒备用

　　把阿胶敲碎

　　把阿胶放入黄酒里浸泡2至3天变软

　　洗芝麻

　　沥干水份后炒香脆

　　洗净红枣沥干水份去籽

　　核桃去壳备用

　　备好材料

　　烤红枣，去水份，不需太干，这样糕会放久些

　　烤红枣

　　烤核桃，很香脆

　　熬糖浆一定要小火，不停搅拌到挂旗状

　　拌桂圆

　　拌红枣

　　拌枸杞

　　拌芝麻

　　搅拌均匀

　　整型

　　冷却切块

　　成品

　　用保鲜膜包起入盒保存，每天一块。