把红豆加入适量的水，浸泡一晚上

　　把浸泡好的红豆去除坏豆，在淘洗干净，放入电饭煲中

　　在加入没过红豆的水

　　电饭煲按杂粮功能，大约一个小时左右红豆就煮好了

　　把糖和油提前称量备用

　　把煮好的红豆放入料理机中，打成泥

　　再把打好的红豆泥倒入锅中，分次加入油

　　在分次加入糖，小火不停的搅拌，直到搅拌均匀，水分蒸发

　　这是炒好的豆沙，看着很干，用手攥起来可以成团即可