1、海带、虾米浸泡15分钟,

　　2、豆腐加少许盐浸泡15分钟

　　3、豆腐、海带切小块

　　4、豆腐沥干水份后，下油锅煎

　　5、待清水烧沸后。倒进海带、虾米，一同煲

　　6、煲好后，加进少许盐调味