1、黄秋葵洗净切片备用。

　　2、锅内放入适量的食油，开中火。

　　3、锅热倒入鸡肉翻炒，鸡肉炒香后放入黄秋葵继续炒。

　　4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

　　5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。