1、腐竹、辣椒蒜、生抽20毫升、糖3克盐。

　　2、做法：腐竹折小段加水泡开。

　　3、青椒切段锅内热油放入蒜片炒香。

　　4、倒入腐竹加入生抽翻炒上色。

　　5、加糖加适量清水煮3-5分钟。

　　6、倒入辣椒段翻炒均匀加盐调味出锅。