1、首先将内脊剁馅，放葱花各种调料，不要放油。

　　2、然后放鸡蛋淀粉面粉和馅，将馅和干一点。

　　3、接着蒸锅放干豆腐，将肉馅团丸子放在上边，想吃多大的自己控制。

　　4、最后开水蒸15到20分钟再闷一会就可以起锅了。