1、材料：主料：米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克。辅料：番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。

　　2、做法：将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水一起放入锅中以小火煮开。

　　3、再以生粉水勾薄芡即可。