陕西在农林专业方面有几个专业具有较好的就业前景：

水利水电工程专业：

西北农林科技大学的水利水电工程专业被认为是最好的就业专业，因为水利水电工程是国家基础设施建设的重要组成部分，需求量大，且专业性强。

农业工程与技术：

这个专业涉及现代农业工程与技术的设计和应用，包括农业机械、农业水利、农业能源、农业信息化等方面，毕业生可以在农业企业、科研机构、政府部门等单位工作。

食品科学与工程：

这个专业涉及食品加工、食品质量与安全、食品营养等方面，毕业生可以在食品企业、科研机构、政府部门等单位工作。

生物技术：

这个专业涉及现代生物技术的应用和发展，包括基因工程、蛋白质工程、细胞工程等方面，毕业生可以在生物医药、生物制造、生物环保等企业工作。

植物科学与技术：

这个专业涉及植物的生长发育、植物保护、植物育种等方面，毕业生可以在农业企业、政府部门、科研机构等单位工作。

园林专业：

随着社会经济的发展，人们对城市环境和生活品质的追求越来越高，园林专业成为热门选择。毕业生可以从事园林景观设计、林业技术人员、庭院规划设计及园林植物繁育等工作。

动物医学专业：

这个专业主要学习动物解剖学、兽医药理学、动物病理学等课程，培养具备动物医学基本理论、知识和技能的人才，毕业生可以在动物医院、兽医站、动物防疫等部门工作。

种子科学与工程：

该专业就业率非常高，达到100%，毕业生在农业种子繁育、农业科研等领域有广泛的就业机会。

农业经济管理：

由于中国是农业大国，农业经济管理类专业人才需求旺盛，毕业生可以在政府农业部门、金融机构、农业企业等就业。

生命科学类专业：

包括生物技术、生物信息学、生物工程等，这些专业在医药、生物制品、制药等行业有很好的就业机会。

环境科学类专业：

随着环保意识的增强，环境科学类专业的人才需求也在增加，毕业生可以在环保部门、科研机构、企业等单位工作。

这些专业在陕西，尤其是西北农林科技大学等高校，都有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。