在登封，有几项技术非常实用且就业前景较好：

儿童理发师：

随着家长对孩子外貌的重视，儿童理发师的需求也在增加。专业儿童理发师在市场上相对较少，因此这是一个有潜力的职业选择。

电商技术：

开网店是一个投资小、收益高的创业方式。随着电子商务的普及，电商技术相关的人才需求也在不断增长。你可以选择做代销，无需库存和进货，厂家会直接发货。

工厂机械维护：

工厂需要定期维护各种机械设备，掌握这项技术可以在各种工程建设领域找到稳定的工作，如修建公路、铁路、桥梁等。

开挖掘机：

挖掘机在建筑工程中应用广泛，掌握这项技能可以在各种工程建设领域找到稳定的工作，并且需求量大。

数控加工：

数控加工是一种现代化的制造技术，广泛应用于航空、航天、汽车制造等领域。掌握这项技能可以找到高薪工作。

门窗制作：

门窗是建筑物的重要组成部分，掌握门窗制作技能可以在建筑装饰公司、家具制造企业等领域找到稳定的工作。

新能源汽车维修护理：

随着新能源汽车技术的不断发展，掌握新能源汽车维修护理技能可以在汽车制造企业、4S店、汽车修理厂等领域找到高薪工作。

木工：

木工是一项古老而实用的技术，涉及到木材的加工、制作和安装。掌握这项技能可以在建筑装饰公司、家具制造企业等领域找到稳定的工作。

汽修技术：

随着汽车行业的不断发展，汽修专业毕业生就业前景广阔，可以在汽车运用与维修企业从事多种工作，且由于人才紧缺，相对容易找到对口工作。

电工PLC技术：

PLC技术是工业自动化的核心，掌握PLC编程可以在工业自动化项目中承担更重要的角色，薪资和职业发展潜力都较大。

焊工技术：

焊工是一个需求稳定的职业，技术学校提供多种焊接技术培训。焊工专业毕业生可以在建筑、制造业、石油化工等行业找到工作。

IT技术：

IT行业的就业前景广阔，未来IT人才的需求量也会越来越大。学习IT技术，如编程语言（如C、Java等），可以在IT界找到高薪工作。

厨师：

学习厨师技术，毕业后可以直接去酒店工作，适合的专业有川菜精英专业、川菜大师专业等。

西点制作：

学习西点制作技术，毕业后可以直接去大型烘焙坊、酒店或者西点自主创业，适合的专业有西点大师专业、西点精英专业等。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的技术进行学习。这些技术在登封都有较好的就业前景。