央企的就业排序通常基于多个因素，包括行业需求、毕业生供给、薪酬福利以及职业发展前景等。以下是一些在央企中较为受欢迎的专业排名：

计算机科学与技术

软件工程

电气工程及其自动化

机械工程

土木工程

管理类相关专业（如行政管理、企业管理、工商管理等）

金融学

会计学

国际经济与贸易

电子信息专业

此外，根据央企的规模和资源，可以将央企分为不同的档次：

第一档：

包括中投、中信、国开行以及五大行（工、农、中、建、交）。这些单位资金雄厚、资源丰富、地位显赫。

第二档：

包括资源强、待遇稳的垄断集团的实业公司，如9大军工集团、国家电网、三桶油、三大运营商、中国烟草、光大集团等。这些单位行业稳定、盈利能力强、员工待遇可观。

第三档：

“市场化运作”央企，这些央企在保持国资背景的同时，积极适应市场经济环境，通过市场化的手段进行运作和竞争，如中国保利集团有限公司、中国五矿集团有限公司和中国中冶集团有限公司等。

这些排名和专业选择有助于毕业生更好地了解央企的就业市场和职业发展前景，从而做出更明智的职业规划。