在澳洲，以下是一些热门的专业：

商科：

商科专业非常热门，被誉为“万金油”专业，适应面广，容易就业，且相对其他专业移民概率高。商科专业包括会计、财务经理、财务总监、市场推广及销售等，这些职业收入可观。

计算机科学与信息技术：

随着互联网的发展，计算机科学与信息技术专业的需求量不断上升。学生将学习软件开发、人工智能、网络安全和数据科学等前沿技术。该领域的毕业生起薪超过5万澳元，经验丰富的专业人士年薪可达10万澳元以上。

工程：

工程专业覆盖了土木工程、电气工程、机械工程和化学工程等多个方向。澳大利亚的工程教育注重实践与理论的结合，毕业生在基础设施建设、能源开发和制造业等领域备受青睐。

护理：

护理专业在澳洲需求量大，几乎每年都在技术移民列表里出现。护理专业毕业生的就业率高，尤其在偏远地区，需求更是大幅增加。本科毕业生第一年平均年薪大约有40,000澳元。

法律：

澳大利亚法律体系成熟，法律教育强调实践技能的培养。法律专业毕业生的起薪超过6万澳元，资深律师收入更为可观。

建筑设计：

建筑设计专业在澳洲也颇受欢迎，毕业生在建筑设计和规划领域有很好的发展前景。

环境科学：

随着环保意识的增强，环境科学专业的需求也在增加。

药剂学：

药剂学专业的就业市场需求强劲，毕业生在毕业后的6个月内找到全职工作的比例高达98%。

教育：

教育专业也是澳洲的热门专业之一，毕业生在教育领域有很大的发展空间。

金融：

金融与投资方向的专业备受热捧，职业发展前景光明，薪资水平一路上涨。

这些专业在澳洲都有很好的就业前景和较高的薪资水平，但具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。