材料主料：小青菜半斤。

　　辅料：盐适量、油适量、水适量、鸡精适量。

　　步骤：

　　1、菜洗干净，大的切一下，小的就不用切了。

　　2、锅加水放盐放少许的油烧开，加入青菜翻几下，盖锅盖烧开。

　　3、放鸡精起锅即可。

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