1、主料：五花肉适量、螺丝椒适量、小米椒适量。

　　2、辅料：盐适量、酱油适量。

　　3、螺丝椒和小米椒洗净切斜片。

　　4、五花肉洗净切薄片。

　　5、锅中放少许油，放入五花肉煸成微黄，出油脂。

　　6、放入螺丝椒和小米椒翻炒几下炒匀。

　　7、放入一勺酱油。

　　8、放盐调味，关火，成品。

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