雪梨银耳羹

材料:雪梨、百合、枸杞、银耳、冰糖

做法:

1、首先将雪梨洗净，去皮去核，切块；

2、再将百合，枸杞洗净；银耳泡发洗净，撕成小朵；

3、将沙锅中倒入适量的清水，放入银耳，大火烧开；

4、烧开后转小火炖至银耳软烂，放入百合，枸杞，雪梨块，冰糖，炖至梨熟烂即可。

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