藜麦可与山药，大米等一起煮，在超市可以买到。

　　主料：藜麦，大米，山药。

　　辅料：枸杞。

　　调料：食盐，水。

　　藜麦山药粥的做法：

　　1、藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。

　　2、山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色。

　　3、粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右。

　　4、加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20至30分钟。

　　5、最后调入精盐即可。

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