1、准备干辣椒、花椒、黑芝麻。

　　2、将干辣椒洗掉上面的灰层。

　　3、花椒洗净。

　　4、晾干。

　　5、黑芝麻洗净炒香。

　　6、将花椒粒放入锅中炒香。

　　7、干辣椒放入锅中炒香。

　　8、将干辣椒放入研磨杯中，打碎，倒入盘中。

　　9、将花椒粒和黑芝麻倒入研磨杯中。

　　10、将刚才磨得辣椒粉倒入，和花椒粒一起打碎（喜欢吃细的可以打细）。

　　11、倒入盘中放入黑芝麻。

　　12、放入食盐，加入味精拌匀即可。

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