切片。用料：黄瓜1根、猪肉60克、淀粉、食盐、花椒5粒。

　　1、准备猪肉、黄瓜。

　　2、将猪肉切片，放入淀粉抓匀。

　　3、黄瓜去皮切片。

　　4、油烧热，倒入猪肉，放入几颗花椒粒。

　　5、猪肉变白后倒入黄瓜片，翻炒匀。

　　6、将黄瓜炒至变软。

　　7、放入少许食盐即可出锅。

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