1、菱角含有的异体蛋白具有致过敏可能，过敏体质之人不宜食用。

　　2、菱角鲜果生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。

　　3、菱角性寒，不适合寒性体质的人食用，会加重寒性体质。

　　4、脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。

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