有两种可能：

　　一：质量没问题的海参

　　1、发的时候不是纯净水或者矿泉水。

　　2、发的时候泡海参和煮海参水加的不够。

　　3、发的时候泡海参和煮海参的容器不干净（有油）。

　　二：海参本身质量有问题

　　1、盐干海参涨发率一般是5-8倍，只比干海参大一点点。

　　2、糖干海参涨发率5倍左右，基本没有什么变化。

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