食材：

　　主料：鸡蛋3个、梅干菜30克。

　　辅料：油适量、盐适量、料酒适量。

　　步骤：

　　1、将鸡蛋打入碗中。

　　2、随后，加适量的料酒。

　　3、加适量的盐。

　　4、调味打成蛋液。

　　5、接着，合入已清洗好的梅干菜拌匀。

　　6、然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的梅干菜蛋液翻炒至熟，即可出锅装盘。

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