1、食材：基围虾约400g、蒜半个、食醋适量、生抽适量。

　　2、准备好新鲜的基围虾，挑虾线洗净。

　　3、洗净的基围虾装盘。

　　4、锅中加入三脚架，加入适量清水，放上基围虾。

　　5、开大火蒸15分钟，揭开锅盖即可看到基围虾表面颜色变红出锅！

　　6、可以准备一个简单的蘸酱，切好蒜末，加入适量生抽和食醋，可以开始享用鲜美的清蒸基围虾啦。

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