素菜类:酸辣土豆丝,蒜泥紫角叶,香菇青菜,蕃茄炒蛋,家常豆腐 ,大烧百叶,雪菜杭椒素几,韭菜炒鸭血,肉松如意菜,蒜泥空菜,脆皮水面筋,油焖竹笋,虎皮尖椒,丝瓜豆子,老黄瓜虾米,干煸四季豆,地三鲜,素什锦,油焖香菇等等。
荤菜类:咖哩鸡丁,川味牛筋,四珍鸡片,鱼香肉丝,茭白肉丝,回锅肉片等等。
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