在大专院校附近开店，可以考虑以下几种生意：

早餐店：

大学生普遍需要吃早餐，因此开设早餐店是一个稳定的生意来源。可以考虑提供多样化的早餐选项，满足不同学生的口味需求。

学习用品店：

大学生在学习过程中需要大量的文具和用品，开设学习用品店可以满足他们的日常需求。

书店：

除了教材，大学生也喜欢阅读杂志、漫画等课外书籍，因此开设书店是一个不错的选择。

手机维修店：

现在大学生普遍拥有手机，手机出现问题时需要维修服务，开设手机维修店可以满足他们的需求。

美甲店：

女生普遍爱美，美甲服务在大学生群体中很受欢迎。

餐饮店：

校园内的学生和教职工需要吃饭，可以开设餐厅、小吃店或咖啡馆，注重口味和价格合理，并提供外卖服务。

快递代收服务：

很多学生由于上课忙碌，无法及时接收快递，提供快递代收服务可以解决他们的问题。

礼品店：

校园内有许多特殊事件，如校庆、毕业典礼等，学生会有购买礼品的需求，可以经营一家专门销售纪念品、文具或校园周边产品的礼品店。

网络服务：

提供电脑维修、软件安装等网络服务，帮助学生解决在使用电脑和网络时的问题。

健身房或健身培训：

校园中有许多热衷于健身和运动的学生，可以开办健身房或提供健身培训课程。

电子产品维修店：

除了手机，大学生还可能使用其他电子产品，如笔记本电脑、平板电脑等，提供电子产品维修服务也是一个不错的选择。

打印复印店：

学生在学习和生活中经常需要打印和复印文件，开设打印复印店可以满足他们的需求。

杂货店：

主要经营食品、饮料等生活日用品，方便学生在校园内购买日常用品。

网上商店：

可以在校园内开办一个线上商店，销售一些热门的商品，如服装、化妆品等。

专业咨询服务：

提供人力资源咨询、市场营销咨询等专业服务，满足学生在职业规划和发展方面的需求。

选择适合自己的生意时，建议考虑自己的兴趣、专业背景以及校园内学生的实际需求。同时，也要注意市场的竞争情况，确保能够提供有特色和竞争力的服务。