嘉鱼县有以下大专学校：

嘉鱼广播电视大学

开设有计算机、会计、汉语言文学、法律、行政管理、建筑工程技术、建设工程管理、水利水电、土木工程等26个本、专科专业。

武昌首义学院嘉鱼校区

提供本、专科教育，校区位于嘉鱼县文体中心东临，总投资约16亿元，总占地面积1520亩。

武汉东湖学院嘉鱼校区

设有9个学院、73个本专科专业，校区总投资约20亿元，规划用地2594亩，可容纳学生15000人。

嘉鱼县中等职业技术学校

提供中等职业教育，位于嘉鱼县鱼岳镇发展大道176号，开设的专业包括计算机应用、电子商务、运动训练、艺术设计与应用、电子电器应用与维修、市场营销、幼儿保育、营养与保健等。

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。同时，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息，以确认学校的最新招生情况和专业设置。