在广州，提供医学检验技术专业的大专院校包括：

1. 广州医科大学卫生职业技术学院

2. 广州华夏职业学院

3. 广州卫生职业技术学院

4. 惠州卫生职业技术学院

5. 广东肇庆航空职业学院

6. 广东亚视演艺职业学院

7. 湛江科技学院

8. 广东创新科技职业学院

9. 广东潮州卫生健康职业学院

10. 肇庆医学院

11. 广东文理职业学院

12. 广州珠江职业技术学院

建议您根据自己的兴趣、专业要求和地理位置等因素，选择合适的院校进行报考。