在湖南，有几所护理专业较好的大专院校，以下是一些推荐：

长沙卫生职业学院

简介：长沙卫生职业学院是一所全日制公办专科高校，前身是创办于1958年的国家级重点中专学校——长沙市卫生学校。学校设有多个与医学相关的专业，包括护理、助产等。

单招护理专业：该校单招护理专业备受关注，是学校的重点专业之一，拥有优秀的师资力量和先进的教学设施，为护理专业的学生提供了良好的学习环境和实践机会。

湖南中医药高等专科学校

简介：湖南中医药高等专科学校是一所国家公办普通全日制医学高等专科学校，学校培养的合格毕业生均颁发国家教育部统一印制并盖有学校公章的普通高等学校专科层次毕业证书。

湘潭医卫职业技术学院

简介：湘潭医卫职业技术学院是一所由湖南省湘潭市人民政府主办、教育部备案的全日制普通公办医卫类高职院校。学校办学历史悠久，设有多个医学相关专业。

益阳医学高等专科学校

简介：益阳医学高等专科学校始建于1950年，前身是益阳卫生学校，2007年经教育部批准升格为公办全日制普通高等专科学校。学校是国家助理全科医生规范化培训基地、国家口腔健康教育基地等。

邵阳医专（现并入邵阳学院）

简介：邵阳医专现已并入邵阳学院，邵阳学院是一所综合性本科院校，护理专业也是其重要组成部分。

这些学校在护理专业方面都有较好的教学资源和实践机会，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。